50&50 - Ox & Donkey

Ein Imperial Pastry Stout, das in Zusammenarbeit mit der Zona Mosto Brauerei kreiert wurde. Es zeichnet sich durch eine intensive schwarze Farbe aus, die von einem cremigen, beständigen Schaum mit einem warmen haselnussfarbenen Ton ergänzt wird. In der Nase wird man sofort von einem komplexen aromatischen Bouquet umhüllt, das von Kakao dominiert wird, gefolgt von zarten Nuancen von Vanille und gerösteten Noten, die an Kaffee und Karamell erinnern. Der Geschmack ist seidig und umhüllend; die Süße der Maltodextrine passt perfekt zu dem bitteren Kakao, während die Vanille einen süßen Akzent hinzufügt, der die Bitterkeit der gerösteten Malze ausgleicht. Sein voller, samtiger Körper macht ihn ideal für diejenigen, die komplexe Biere mit vielen Nuancen und einem langen, anhaltenden Abgang genießen. Perfekt, um ihn alleine als flüssiges Dessert zu genießen oder mit Schokoladendesserts zu kombinieren, ist dieses Bier der ideale Begleiter für entspannte Momente oder um einen wichtigen Abend stilvoll zu beenden.