(512) Brewing - (512) Double IPA

Für das zweite Jubiläumsrelease haben wir bei den Hopfen alles gegeben, für ein Double IPA. Acht verschiedene Sorten Hopfen (darunter Glacier, Horizon, Nugget und Columbus) auf 10 verschiedenen Zugaben verteilt (einschließlich ganzer Simcoe- und Nugget-Blätter im Sudkessel und 2 separaten Tockenhoppings!) ergeben satte 99 IBUs an purer hopfiger Güte. Ein solides Malzfundament unterstützt die sanfte Bitterkeit, komplexe Aromen und betörenden Duft. Und wie alle (512) Biere werden auch hier über 80% USDA-zertifizierte biologische Zutaten verwendet.