7 Cent Give 'em The Clams
7 Cent Brewery (Gisborne South)
2,9%
Alkohol
10
IBU
Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Gose (sprich: gose-ah) ist ein alter deutscher Stil, der leicht sauer ist und mit salzigem Wasser und Koriandersamen gebraut wird. Wir fügten den salzigen/branntweinhaltigen Charakter durch die Verwendung von Venusmuscheln aus der Dose hinzu und unterstützten die Salzigkeit durch einen Hauch von dunklem Malz.