‘A Magara Monellina

Monellina (wo bist du klein?) Ist der seltsame Name, mit dem die "in Magara Brewery" ihren One Shot in Style (Hoppy) Mild bezeichnen wollte. Es ist ein Braustil, der aus dem alten England stammt. Es zeichnet sich durch seine süße Tendenz und ausgeprägte Frische aufgrund des Vorhandenseins von Restzucker aus. Dies liegt daran, dass die Milds in der Vergangenheit geboren wurden, um in der Jugend konsumiert zu werden, wodurch der Fermentationsprozess gewaltsam unterbrochen wurde. In dieser Monellina steht das Adjektiv hopfig für ein übertriebenes Hüpfen, exotisch in seiner neuseeländischen Konnotation.