Backcountry Brewing - A Pig And Elephant's DNA Just Won't Splice

Ein Lemon and Lime Sour war eine konzeptuelle Kreation des Brauers Jimmy, basierend auf einem beliebten australischen Dessert namens "Splice". Wir haben dieses Bier mit Weizen, Hafer und Laktose gebraut, um die Textur zu mildern und die Säure von Limette und Zitrone auszugleichen, auf die das Bier später konditioniert wurde. Anschließend haben wir eine ordentliche Portion Vanille hinzugefügt, um das Ganze abzurunden. Ein Schwein und der DNA eines Elefanten können sich einfach nicht verbinden, hast du nicht dieses Lied von Lover Boy gehört?!