In der Farbe heller Bernstein, mit einem stabilen, cremigen Schaum und einer gleichmäßigen, feinen Trübung zeigt sich das Aalener Hefeweizen. Im Duft dominieren mit Banane und Gewürznelke die typischen obergärigen und fruchtigen Weizenaromen. Auf der Zunge ist es vollmundig und doch frisch, mit einem ausgewogenen Caramellgeschmack. Im Ausklang hinterlässt es einen kräftigen, weich abgerundeten, rezenten Eindruck mit einer leichten und feinen Bittere.
Das Hefe -Weizen sieht im Glas sehr ansprechend gut aus,trübe und Krone passen. Geruchlich haben wir eher ein Bananenweizen. Geschmacklich nach Gerste und Banane mit einem nicht s…
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• Aalener Hefe-Weizen, 5,1%
Horst Voll
18. Nov 24
Gelborange, schöne cremige Blume, fruchtig-frisch, spritzig, ein Hauch Banane und Nelke, etwas Karamell, samtweich im Mund, sehr süffig, feines Weißbier.
Nettes süßlichanmutendes Weizen
binderklaus
26. Mai 24
Mittelprächtiges Etikett, leider halt ohne Auskünfte bzgl.des Bieres.
Schöne orangene naturtrübe Farbe mit feinporigem Schaum.
Geruchlich eher orangige Noten. Geschmacklich leicht…
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Gut trinkbar
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
21. Nov 23
Süffiges Weizen mit gutem Fruchtgeschmack.
Ja mei
wziegele
23. Aug 23
Geruch typisch Weißbier
Antrunk auch da typisch Weißbier säuerlich ansonsten unauffällig