Dieses Bier wird seit 2022 jeweils auf die Weihnachtszeit hin gebraut und ist zum saisonalen Klassiker avanciert. Zusätzlich zum Hopfen wird das Bier mit Curaçao Orange verfeinert. Man spürt zudem den Einfluss des Malzes, Eindrücke von Pflaumen und exotisch-fruchtige Komponenten.
Eine weitere schöne Brauerei in Kopenhagen. Mitten in einem Industriegebiet gelegen, öffnen sich die Tore des schönen Brauhausrs mit Probierstube und hell klingen die Gläser der wu…