Brasserie Des Abers - Ouessane Bière Aux Algues

Das Ouessane, ein Lagerbier, das sich von der Alge, aus der es besteht, unterscheidet, wird die Verbraucher mit seinen einzigartigen Aromen verführen und durch seine Besonderheit die Liebhaber der Flucht begeistern. Der Schaum ist weiß, luftig, mäßig reichhaltig und leicht anhaltend. Sein Gewand ist goldgelb, leicht trüb. In der Nase bemerkt man zunächst recht ausgeprägte Malzaromen (charakteristisch für Pilsener Malz). Sie werden begleitet von recht präsenten Jodnoten und leichten Aromen, die an reife Früchte erinnern. Dann, zum Geschmack, ist es ein Bier mit einer sehr leichten Bitterkeit, adstringierend am Ende des Mundes mit einer überraschenden, aber angenehmen jodigen Note. Schließlich ist dieses Bier leicht und erfrischend.