Ein Doppelbock für die Weihnachtszeit mit ganz besonderer Rauchnote. Das Malz wird über Eichenholz - nicht wie sonst üblich über Buchenholz - getrocknet.
Das Eichenholzrauchmalz verleiht dem Doppelbock ein besonders weiches und vielschichtiges Raucharoma. Feinster Aromahopfen aus der Hallertau ergänzt diese komplexe Rauchnote um eine vielfältige Bittere. Das Bier reift über mehrere Monate im historischen Felsenkeller unter dem Stephansberg in Bamberg, bis es bernsteinfarben und mit vollen 8% Alkohol abgefüllt wird.
In leuchtendem Rubinrot, klar und mit beige-bräunlicher, cremiger und relativ stabiler Schaumkrone präsentiert sich der Doppelbock im Glas.
Sehr stilvolles Etikett oder?🤩
Der An…
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Rauchig
Mister Bierzeps
9. Jun 24
Rauchig
Sammlung
Jimmy1282
14. Apr 24
Sammlung
Rauchig mild
Maudsley
24. Mär 24
Schön starker rauchgeschmack. Die 8%schmeckt man meiner Meinung nach nicht raus. Zu einem guten grillabend sehr lecker