Aerofab Mistral V2

Mistral ist unser India Pale Ale. Sie bleibt diesem von den amerikanischen Mikrobrauereien wiederentdeckten Stil treu. Je nach den verschiedenen Versionen dieses IPAs, die den Hopfen oder die Hefe variieren, findet man mehr oder weniger harzige Noten, aber auch sehr fruchtige Aromen. Zutaten: Wasser, Malz (Pilsner, Wheat Flakes, Biscuit), Hopfen (Magnum, Ekuanot, Mosaic), New England Hefe.