Affligem Blonde ist eine leuchtend-goldgelbe Spezialität. Geruch nach frischem Brot, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille. Im Geschmack feine Nuancen von Marzipan und Mandel, mit einer leichten Bittere im Abgang. Entfaltet sich am besten im Markenglas, aber auch in einem Rotweinglas.
Es ist kräftig goldgelb mit zurück haltender Kohlensäure.
Der Schaum ist schneeweiß, recht fein und cremig
Der ist so mittelmäßig stabil.
In der Nase ist die typische belgische …