AleBrowar - Piwo Jopejskie

Ein dickes, karamellfarbenes und vollmundiges Bier mit einem starken Charakter, das historisch in Pommern gebraut wurde. Es ist ein außergewöhnlich aromatisches und herb-süßes Getränk mit einem äußerst angenehmen Geschmack und Duft, der an getrocknete Feigen, Datteln und Rosinen erinnert. Im Gegensatz zu normalem Bier ist Jope-Bier nicht mit Kohlendioxid gesättigt. Eine charakteristische Eigenschaft dieses Getränks ist zudem die Produktion auf Basis der sogenannten spontanen Fermentation, d.h. unter Verwendung von Hefe, die in der Luft vorhanden ist.