New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
Loss of Tradition ist ein IPA im NE-Stil, das mit Pilsner Malz, Weizen und Hafer gebraut und mit Callista, Hüller Melone, Citra und Amarillo doppelt trockengehopft wird. Callista und Hüll-Melone sind zwei Hopfensorten, die am Hopfenforschungszentrum Hüll in der Hallertau, Deutschland, entwickelt wurden. Dieses Bier ist eine Gelegenheit, ein einzigartiges IPA mit zwei der aufregendsten Aromasorten herzustellen, die derzeit in einem Land angebaut werden, das uns in so vielerlei Hinsicht inspiriert.
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