PCB - Portuguese Craft Beer - Alma Reserva

Spezielles Handwerksbier, ein englischer Barleywine, der 11 Monate lang in Portweinfässern gereift ist. Sehr dunkle Kupferfarbe, mit einer intensiven Nase, in der Portwein, Pflaumen, Sultaninen, Karamell und Malz hervorstechen. Am Gaumen ein süßer, likörartiger Auftakt und eine Komplexität, bei der Trockenfrüchte, Portwein, Holz und die Stärke des Alkohols dominieren. Wenig Kohlensäure und Schaum. Intensiver, samtiger Körper.