Alt-Bamberg - Zwickl
Braumanufactur Alt-Bamberg (Bamberg)
3,47
Produktbild von Alt-Bamberg - Zwickl
3,47

Alt-Bamberg - Zwickl

Braumanufactur Alt-Bamberg (Bamberg)
3,47
4,8%
Alkohol
11.6° P
Stammwürze
17
IBU
Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
496
Bewertungen
511
Cheers
69
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Charakter dieses unfiltrierten und naturtrüben Bieres wird bestimmt durch seinen besonders hohen natürlichen Gehalt an Eiweißen und Gerbstoffen, Hefe und Hopfenbestandteilen. Eingebraut mit fränkischem Gerstenmalz unter Zusatz von hellen Caramelmalzen und mildem Spalter Aromahopfen vergärt das Zwickl bei kalten Temperaturen unter 10 °C solange in Ruhe, bis es seine süffige und würzige Geschmacksfülle erreicht hat. Durch die naturbelassene Trübe genießen Sie mit Zwickl ein Bier von hoher ernährungsphysiologischer Wertigkeit.

Community

496 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,5
Geruch (30%)
3,38
Label
3,37
Geschmack (60%)
3,5
Gesamt
3,47

Rezensionen

69 Rezensionen
Alle
Lecker
The_one_and_only
24. Sep 26
Kastanienbrau und mit einer feinen Schaumkrone von mittlerer Dauer. Geschmacklich ist es angenehm malzig mit deinen Noten von Honig. Sehr süffig.
Zwickl
beifra66
20. Sep 26
Ein süffiges, erfrischendes und vollmundiges Zwickl aus der fränkischen "Bierhauptstadt" Bamberg. Feinwürziger Abgang mit einer eher milden Hopfenbittere.
Kellerbier
Schmucker_mann
16. Aug 26
Das Zwickl zeigt sich naturtrüb, weich und angenehm urig im Glas. In der Nase verbinden sich feine Malzaromen mit frischem Brot, einer dezenten Hefenote und einem Hauch Grasigkeit.…
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Zwickl - Braumanufactur Alt-Bamberg
akmeiler
26. Jun 26
Ein süffiges, malzbetontes Zwickl von der Braumanufactur Alt-Bamberg. Eine dezente Hopfennote bildet den Abgang.
Sehr malziges Zwickel
borisb
21. Jun 26
Naturtrübe Farbe, kurzlebiger Schaum. Geschacklich überwiegt der Malz. Für mein Geschmack zu malzig.