3,47
4,8%
Alkohol
11.6° P
Stammwürze
17
IBU
Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
404
Bewertungen
391
Cheers
54
Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Charakter dieses unfiltrierten und naturtrüben Bieres wird bestimmt durch seinen besonders hohen natürlichen Gehalt an Eiweißen und Gerbstoffen, Hefe und Hopfenbestandteilen. Eingebraut mit fränkischem Gerstenmalz unter Zusatz von hellen Caramelmalzen und mildem Spalter Aromahopfen vergärt das Zwickl bei kalten Temperaturen unter 10 °C solange in Ruhe, bis es seine süffige und würzige Geschmacksfülle erreicht hat. Durch die naturbelassene Trübe genießen Sie mit Zwickl ein Bier von hoher ernährungsphysiologischer Wertigkeit.

Community

404 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,51
Geruch (30%)
3,39
Label
3,37
Geschmack (60%)
3,51
Gesamt
3,47

Rezensionen

54 Rezensionen
Alle
Alt-Bamberg Zwickl
SergioRo
Ein angenehm mildes Zwickelbier mit weicher Malzigkeit und einer dezenten, frischen Hopfennote. Naturtrüb, süffig und gut ausgewogen – ein unkompliziertes Bier, das man gerne auch …
Süss und cremig
BassMoBill
Im Glas präsentiert sich das Alt Bamberger Zwickl sehr trüb, fast so, als hätte es sich morgens nicht die Mühe gemacht, sich schick zu machen – und kaum Schaum, der dazu steht. Abe…
Alt-Bamberg Zwickl
Bierabetiker Bierjäger
Braumanufactur Alt-Bamberg GmbH: Alt-Bamberg Zwickl. Ein Bier aus Bamberg. Ein feinwürziges und dezent heftiges Bier mit einer malzsüßen Karamellnote. 4 von 5 🍺🍺🍺🍺
Zwickl
Der kleine Otti
Goldgelb mit schnell zerfallenden Blume. Aromatischer Geruch und vollmundig im Geschmack.
Zwickelt
Borias
Gut