Bierbeschreibung
Ein Kolsch-Stil Ale ist im Grunde ein Pilsner, das mit einer Ale-Hefe anstelle einer Lagerhefe vergoren wird. Die Fermentation mit einer Ale-Hefe bringt dezente tropische Aromen und einen Hauch von Meyer-Zitrone, die wunderbar mit den Kräuternoten und Gewürzen des Sterling-Hopfens harmonieren. Was ein Kolsch vom Pilsner übernimmt, ist sein leichter, charakteristischer europäischer Malzcharakter und ein perfekt erfrischender Abgang. Ein Durstlöscher, bei dem man nichts falsch machen kann, zu jeder Jahreszeit!
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