Amager - Heavenly Hops Farseer

Es ist kein Geheimnis, dass wir bei Amager Bryghus unsere Hopfen lieben. Und wir verwenden eine Menge davon. Unser Braumeister Jacob prüft jede E-Mail sorgfältig, die er von unseren Hopfenlieferanten erhält. Und Nachrichten mit Neuigkeiten über neue Hopfensorten oder experimentelle Hopfenfreigaben versetzen ihn in einen Zen-ähnlichen Zustand oder, man könnte sogar sagen, fast erregt. Im Laufe der Jahre hat Jacob Hunderte von Hopfenkombinationen ausprobiert, aber das Erfinden neuer scheint ihn nie zu erschöpfen. Ganz im Gegenteil. Heavenly Hops ist eine Serie von neuen Bieren, die Hopfen oder Hopfenkombinationen enthalten, die wir selten oder noch nie zuvor verwendet haben oder experimentelle Hopfen, die noch nicht einmal einen richtigen Namen haben. Und nein, wir werden nicht dasselbe Grundbier für alle verwenden und eine langweilige Linie von Pale Ales oder ähnlichem schaffen. Die Biere werden natürlich alle im Spektrum der hopfigen Bierstile liegen, aber unterschiedliche Stile und Stärken aufweisen. Für uns sind Hopfen fast göttlich. Wir hoffen, dass Ihnen diese Bierserie gefallen wird, Jacobs Hommage an die himmlischen Hopfen.