Amager Bryghus - Stylish Confusion

Trocken gehopftes trübes helles Lager Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viel die Modeindustrie und die Bierindustrie tatsächlich gemeinsam haben? Wie sehr sie beide ständig versuchen, neue und überraschende Produkte zu schaffen, indem sie bestehende Überzeugungen dekonstruieren und manchmal sogar kollidieren lassen? In den letzten Jahren waren NEIPAs oder Hazy IPAs der beliebteste Bierstil, zumindest in unserer Gegend, wenn es um die Nachfrage der Kunden geht. Aber als wir zwei unserer jüngeren Mitarbeiter freie Hand ließen, um ein neues Bier zu kreieren, kamen sie auf die Idee, den Trend zu respektieren - und ihm dennoch einen Twist zu geben: eine Lagerhefe, nicht eine Alehefe. Das Ergebnis war schließlich ein trocken gehopftes trübes helles Lager. Einige mögen das Bier als eine Art Stilverwirrung ansehen (was es auch ist), aber wir fanden das Ergebnis so überzeugend, dass wir darauf bestehen, ihre Kreation als Stilvolle Verwirrung zu bezeichnen, da sie die saftige, fruchtige Zitrusnote von Hazy IPAs mit der malzigen Knusprigkeit eines großartigen Lagers vereint. Locker und süffig - so wie es gedacht war. Danke an Villads und Rasmus - dieses Bier geht an euch.