Mit seiner honig- bis bernsteinfarbenen Optik macht das alkoholfreie Weißbier zunächst auf sich aufmerksam. Stark und trotzdem fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu kommt eine feinporige Schaumkrone. Der Nase bietet sich ein facettenreiches Geruchserlebnis: Fruchtaromen wie Banane ebenso wie Gewürznelken. Sehr spritzig und erfrischend trinkt sich das Andechser Alkoholfreie und überzeugt mit einem vollen und eleganten Körper. Im Abgang verbindet sich eine leichte Süße, eine fruchtige Säure mit einer betonten und trotzdem angenehmen Hopfenbittere, die in einem harmonischen Nachtrunk mündet.
Für's heutige Abendessen hatte der Kollege vor Ort einen Tisch im Andechser am Dom reserviert. Auf das Bier habe ich mich gefreut, die Portionen dagegen sind - nennen wir es mal - …
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Andechser Weißbier alkoholfrei
Märzen
17. Jun 25
Dieses alkoholfreie Weißbier liegt erfreulich nah am Original und ist deshalb eine klare Empfehlung wert! Sehr bananig & fruchtig!! 😋🫶
Andechser Weissbier Alkoholfrei
Heffernan
13. Mai 25
Farbe: orange-gelb bis helles Bernstein mit sehr starker Trübung
Schaum: feinporig, sehr üppig, fest und sehr beständig, klebt leicht am Glas
Geruch: viel Hefe, leicht würzig
Gesc…
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Super Bier vom Klosterberg
derhopfmeister
12. Jan 25
Die Mönche haben ein Problem. Sorgte früher der Bock für reichlich Nahrung in der Fastenzeit, gesellt sich nun ein kalorienarmes Weizen zum Angebot. Das wird doch nicht zur Versuch…