Bierbeschreibung
Tiefschwarze Farbe mit kleinen bis durchschnittlichen, dickflüssigen, cremigen, mäßig lang anhaltenden, minimalen Schaumkrone in dunklem Beige. Außergewöhnlich sauberes, "echtes", schokoladig-dunkles Malzaroma, Noten von dunkler Schokolade, belgischer Schokolade, Schokolade mit hohem Kakaoanteil, sehr vorsichtige fruchtige Nuancen von Blaubeere. Der Geschmack ist zunächst röstig-dunkelmalzig und alkoholisch, leicht schokoladig, mit einem Hauch von Kokosnuss; leicht fruchtige Zwischenspiele mit einem Hauch von blauen Trauben, Sauerkirschen und Blaubeeren. Der alkoholische Teil erweist sich als etwas flüchtig, aber es dauert bis zum Finish, um die Harmonie der Aromen zu erreichen und die reine Schokoladigkeit des Aromas wiederherzustellen.
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