Inspiriert von alten Bauernhoftraditionen wurde dieses Bier mit Gerstenmalz, rohem Weizen und lokalem Hopfen gebraut. Es handelt sich um eine Mischung aus drei Fässern mit einem durchschnittlichen Alter von 28 Monaten, ohne weitere Zusätze. Abgefüllt im April 2024.
Antidoot Wilde Fermenten Future Primitive (6,5%) ist ein komplexes, wildvergorenes Saison mit deutlicher Funk-Note, erdigen und holzigen Akzenten sowie malziger Tiefe. Am Gaumen ze…