Aus Anlass des Biermärz haben sich die sieben Privatbrauereien der
Bierregion Innviertel entschlossen, gemeinsam ein Bier nach
historischem Vorbild zu brauen. „Das ‚Aper’ ist ein dunkles, kerniges,
gut gehopftes Märzenbier mit 5,4 % Vol. Alkohol“, so
Braumeister Josef Niklas von der Brauerei Ried, wo das Gemeinschaftsbier
gebraut wurde. Drei verschiedene Malzsorten
(Pilsener Malz, Karamünch-Malz und Wiener Malz) sowie Hopfen
aus dem Mühlviertel geben dem Bier Geschmack und Farbe.
Hellbraunes Märzen. Kräftig mit bitterer Hopfennote. Kein Malz.
Ok
christoph_rudolf86
8. Jan 23
Eher durchschnittliches märzen.
Aper - Innviertler Märzen
Christian.E
16. Jul 22
Zu Beginn kommen malzige Noten durch, welche auch schon im Geruch präsent waren.
Dazu kommt eine gute und passende Hopfennote sowie würzige Getreidenoten.
Die Hopfenbittere wird i…
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Rezension
zach
30. Nov 21
Helle Bernsteinfarbe, klares Bier, schöner und auch beständiger SChaum. Im Aroma grasig, malzig - im Antrunk zuerst sehr honigsüß, ab dem 2. Schluck aber dann eine deutliche und an…
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Rezension
19. Sep 21
Sehr süßes, malziges Märzen. Schöne Bernsteinfarbe, glatt. Könnte hopfiger sein.