Bishop Cider - Apples to Apples

Äpfel auf Äpfeln. Süßer als unser traditioneller "OG" Apfelwein. Aber es gibt einen Twist, unsere Meister-Kelterin Paige hat grüne Äpfel zu dieser Charge hinzugefügt und das zeigt sich wirklich. Nun... es zeigt sich eigentlich nicht, da der Apfelwein nicht grün ist, mein Fehler. ABER, man kann sie tatsächlich im Apfelwein schmecken, da sie etwas Frische und eine leichte Säure hinzufügen. Sie ergänzen perfekt die Äpfel in unserem kräftigen Grund-Apfelwein. Er ist auch ungefiltert, was eine weitere Geschmacksebene hinzufügt.