Arizona Wilderness Brewing - Pine Mountain Sour Pale Ale
Arizona Wilderness Brewing (Gilbert)
5,3%
Alkohol
Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Diese einmal im Jahr erscheinende Version ist inspiriert von dem frühen Arizona-Sommer, wenn die Berge mit leuchtend grünem Neuwuchs glänzen und die Luft nach Kieferharz duftet. Sie ist mit 20 Pfund handgepflückten Fichtenspitzen angereichert und wird dann mit einer leicht sauer werdenden Kultur fermentiert, um nur einen Hauch von Säure zu bekommen.