Arizona Wilderness Brewing - Tejuino
Arizona Wilderness Brewing (Gilbert)
6,5%
Alkohol
20
IBU
Fruit Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Inspiriert von dem leckeren, alkoholarmen, erfrischenden Getränk namens "Tejuino", das in Jalisco, Mexiko am beliebtesten ist. Dieses saure Bier mit gemischter Kultur wird mit Sinagua-Gerste aus Arizona, Polenta aus Arizona von Hayden Flour Mills, Limetten aus Arizona (Pinnacle Peak), Piloncillo-Zucker und etwas Salz gebraut.