Arizona Wilderness Brewing - The Desert Yeast Project: Vol 2

Ein von einer Saison inspiriertes Ale, gebraut mit einer experimentellen Mischung aus zwei Saccharomyces-Hefestämmen, die von den Blüten eines Feigenkaktus in der Nähe des Rio Grande in Texas geerntet wurden. Dieser einzigartige Ale-Stamm hat Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Nelke und Kaugummi.