Arpus - Arpus - Pear x Apple Berliner Weisse

Mit der „Pear x Apple Berliner Weisse“ präsentiert die lettische Ārpus Brewing Co. eine wunderbar ausgewogene Interpretation des klassischen deutschen Sauerbier-Stils. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 6,0 % – für diesen Stil recht hoch – konzentriert sich Ārpus ganz auf die natürliche Harmonie lokaler Früchte. Die zarte Süße reifer Birnen trifft auf die spritzige Säure und Frische von Äpfeln und verleiht dem Bier eine ciderartige Spritzigkeit, während das vollmundige Mundgefühl erhalten bleibt, für das Ārpus bekannt ist. Dank gezielter Säuerung entsteht ein erfrischendes Profil, das sowohl die Fruchtaromen als auch den lebhaften Charakter einer Berliner Weiße perfekt zur Geltung bringt. Ein ideales Sauerbier für alle, die klare, fruchtbetonte Erfrischung ohne übermäßige Komplexität suchen.