Kupfer ist ein feuriges Rotbier mit einer Stammwürze von 14,5 %. Es wurde in unserem historischen Kupfersudhaus aus „geschwitztem Malz“ und mineralreichem Wasser eingebraut.
Über der feinen Schaumkrone erwarten Sie die feinen Citrusaromen des Hallertauer Hopfens „Citra“ und "Simcoe". Der Antrunk wartet kräftig auf, wobei Noten von Brotkruste dominieren. Im Abtrunk harmoniert die fein rezente Spritzigkeit mit den markanten Aromaölen des Hopfens.
Im Glas befindet sich ein kupferfarbenes Bier mit beiger, feinporiger und gut haftender Schaumkrone. Es ziehen Aromen von Malz, Karamell, aber auch darin verwobene Zitrusnoten in d…