Lion’s Tail - Autumn Blaze

Mildes Bernstein Ale, gereift in einem leeren französischen Eichenfass (Pinot Noir). Für 12 Monate mit sauren Kirschen, Brettanomyces und Lactobacillus im Fass gealtert. Leicht saure Note, sanft ausbalanciert durch funky Brett und Kirschgeschmack, während es sich im Glas erwärmt.