Pechschwarzer seidiger Körper, kräftige Kaffee- und Schokoladennoten, intensiver, aber herzlicher Alkohol, die Bitterkeit des Hopfens wird von der Bitterkeit der stark gerösteten komplexen Malze ausgeglichen.
Tschechien ist insbesondere für sein Pils bekannt, dass es biertechnisch in diesem Land aber viel mehr zu entdecken gibt, beweist die 2019 gegründete Mikrobrauerei Axiom. Vor mir s…