Ein tiefer Mahagoni-Farbton mit goldbraunem Schimmer, der ausschließlich aus dem Malz kommt, ist charakteristisch für dieses dunkle Exportbier. Hergestellt im traditionellen Zwei-Maisch-Verfahren wird es aus fünferlei Malzen gebraut. Zwei davon sind dunkle Spezialmalze, die nach altbayerischer Tradition gedarrt werden. Diese Ayinger Bierspezialität mit ihren warmen, nussigen Aromen trinkt sich vollmundig und geschmeidig.
Der lange Abgang liefert leichte Noten von Kakaobohne und Kaffee. Ein Bier von wunderbarer Balance im Geschmack.
….ist es farblich bei diesem mehr rötlich, weniger braunen Dunkel.
Zu riechen gibt's erstmal nix. Etwas Röstmalz.
Dafür bietet es dann im Antrunk und gut abgestimmt, Karamell, Rö…
Mehr anzeigen
Tolle Aromen
MFK Brew Maddin
16. Apr 25
Lecker Ding
Altbayrisch Dunkel
skiny
1. Apr 25
Sehr malzig mit guten Röstaromen... Eigentlich ganz gut, wenn auch nicht mein Fall...
Ayinger Altbairisch Dunkel
pawko
21. Dez 24
Das Ayinger Altbairisch Dunkel ist dunkelbraun klar mit fein nussigen Noten im Geruch. Spritzig frischer Antrunk. Malzig voll im Mundgefühl. Ei sehr feines Dunkles.
Ayinger Altbairisch Dunkel
sabrina_
21. Dez 24
Das Ayinger Altbairisch Dunkel ist rotbraun und und klar mit bräunlichen Schaum. Es riecht würzig. Für meinen Geschmack etwas zu viel Kohlensäure. Vollmundig mit dunkler Kirschscho…