Dieses helle Exportbier von goldgelber Farbe wurde erstmals 1978 zum 100. Geburtstag der Brauerei eingebraut. Unverkennbar ist der leichte Geruch nach Hefe und Honig. Im Antrunk ist es würzig und vollmundig, im Haupttrunk mild und weich mit einer feinen Rezenz. Im Abgang klingt es mit einer gut abgestimmten Bittere schön weich und rund aus. Es ist ein besonders harmonisches und süffiges Bier, das die köstliche, erdige Qualität der vermälzten Gerste betont.
Heute in meiner Aufbrauchchallenge das Jahrhunderbier von Ayinger (MHD 03/26). Im Glas sehe ich ein schönes fast orangenes Bier mit einer kleinen Krone. In der Nase habe ich ganz l…
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🍺 Ayinger Jahrhundertbier
Mohawk97
7. Sep 26
🏷️ Etikett: Modern
🎨 Farbe & Schaum: Goldgelb, klar, feiner Schaum.
👃 Geruch: Malzig und leicht würzig.
👅 Geschmack: Vollmundig, mild und etwas malzbetont.
💬 Fazit: Solide, a…
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Jahrhundert Bier
Lenny42
4. Sep 26
die bier Noten schmecken nicht so wirklich raus 🦕
Lecker!!!
smonlon
28. Aug 26
Ein perfektes Festbier vom Antrunk bis zum Abgang. Feiner, würziger Duft in der Nase, vollmundig auf der Zunge und harmonischer Abgang. Ein Meisterwerk! 🍻
Ayinger - Jahrhundertbier
thommy2811
17. Aug 26
Dieses Bier hat eine schöne Kupferfarbe und eine stabile feinporige Schaumkrone. Es riecht leicht malzig. Geschmacklich ist es angenehm malzig, leicht fruchtig und würzig mit einer…