Ayinger PrivatbrauereiBiereAyinger - Winterbock

Ayinger - Winterbock

Name: Ayinger - Winterbock
Brand: Ayinger Privatbrauerei
SKU: jcUoprT6hF
Rating: 3.56 (36 reviews)

Ayinger Privatbrauerei (Aying)

6,7%

Alkohol

3,56

Rating

Untergärig

Gärungsart

Dunkler Doppelbock

Bierstil

213

Bewertungen

193

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieser dunkle Doppelbock von kastanienbrauner Farbe wird ausschließlich in der Zeit von November bis Ende Januar ausgeschenkt. Das aufwendige Drei-Maisch-Verfahren, die Verwendung von vier Sorten Malz und eine Lagerzeit von 16 Wochen sorgen für den abgerundeten, vollmundigen, malzdominanten Geschmack. Trotz eines hohen Stammwürzegehaltes ist von der bei Doppelböcken häufig schweren Süße kaum etwas zu spüren. Der Antrunk ist von milder Fülle mit einem begleitenden Kaffeeton, der im Nachtrunk dominierend ist. Ein wahres Geschmackserlebnis für Winterabende bei Kerzenschein und Kaminfeuer!

Community

213 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,67

Geruch (30%)

3,49

Label

3,3

Geschmack (60%)

3,58

Gesamt

3,56

Rezensionen

36 Rezensionen

Alle

Winterbock

schmucker_mann

31. Mär 24

Der Antrunk ist ein wenig hopfig-spritzig, ein bisschen würzig, minimal sauer aber auch malzig-süßlich - gut komponiert kann man da nur sagen. Der Abgang ist malzig-süßlich, eine s…

Ayinger Winterbock (2023)

kvj

20. Feb 24

Schwarz im Glas, schöner Schaum. Tolles Röstmalzaroma, allerdings recht süß, mit Geschmack nach Kaffee, Schokolade und Toffee, dazu leicht süßlich, rauchig und sahnig. Leckerer Boc…