Azvex - Operation Genome [25.05]

Wir mussten ein Imperial Stout zu dieser Auswahl an prächtigen Flüssigkeiten hinzufügen und wer wäre besser dafür geeignet als unsere Freunde von der legendären Cloudwater. Für Liebhaber von kräftigen Stouts wird die My Continuous Improvement-Serie bekannt sein, genauso wie für uns, also war das ein guter Ausgangspunkt. Wir haben entscheidende Elemente der MCI-Biere übernommen und sie behutsam in unseren eigenen Stout-Herstellungsansatz eingewoben. Nach der Gärung haben wir dem Bier eine Menge Kakaonibs auf Cacaodemon-Niveau hinzugefügt, dank unserer Freunde von @tablechocolate, sowie eine Ladung madagassischer Vanille und, für uns beide neu, Pandan! Ein Traum für Liebhaber von Pastry Stouts.