Bad Seed Brewing - Slice Of Sunshine

Slice of Sunshine ist das, was wir ein modernes West Coast IPA nennen, bei dem wir die klassischen Markenzeichen des West Coast IPA - Bitterkeit, Klarheit und knackiges Malzprofil - mit Hopfungstechniken und dem aromatischen Schwerpunkt moderner IPAs kombinieren. Ein leichtes Malzprofil, das nur aus Pilsner- und Dextrinmalz besteht, bildet zusammen mit der klaren Bitterkeit des Hopfenextrakts und einer neutralen US-amerikanischen Hefe eine perfekte Grundlage für den Hopfen, der die Hauptrolle spielt. Mosaic, Citra und Nelson Sauvin sorgen für reichlich würzige und scharfe Hopfenaromen von Stachelbeeren, Trauben, Ananas und viel Süße, mit einem absolut berstenden Hopfengeschmack.