Duft malzig, schokoladig, brotig. Erinnerung an Trockenfrüchte und etwas winterliche Gewürze. Leicht öliger Antrunk, schwerer Körper, malzdominant, Pflaume und Rosine. Feinperlige Kohlensäure entbindet sich im Antrunk, im Abgang wirkt das Bier beinahe still. Final treten die Röstaromen hervor und verstärken sich, leicht wärmendes Gefühl am Gaumen.
Pairings: Geschmackvolle Fleischgerichte wie Eintöpfe, Cremesuppen, Gemüseeintopf, Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts oder Kuchen
bis auf den Schaum ein einwandfreies Belgisches Biermischgetränk. Schokoladig und röstig mit starkem Geschmack.
Vielfältig
Max_la_Menace
15. Dez 25
Der dunkle Abschluss der Woche kommt diesmal aus Italien, die Flasche genauer gesagt aus dem Open Baladin in Rom, das wir vor gut 1,5 Jahren in Rom besuchen konnten.
Leön heißt Te…
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Zum genießen
frankkleen
10. Feb 24
Schöne Flasche, auffälliges Etikett.
Im Glas sieht das Strong Ale schwarz/dunkelbraun aus. Wie eine dunkle Kastanie. Gegen Licht gehalten sind dunkelrote Reflexe zu sehen. Bei ein…
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Dark Ale
Reisebier
12. Okt 23
Fruchtig, Schoko, leichte Alkoholnote
Geht gut
beerguard
11. Aug 23
Rotschwartz, geringer Schaum. Malzig, caramelig, lakritziger Geruch. Spritzig herber Antrunk, Lakritz, Kaffee, schwarze Schokolade treffen sich hier zu einem Stelldichein. 👌🏻