Bierbeschreibung
Tropisches Frucht-Sauerbier inspiriert von balinesischer Marmelade. Gebraut mit einer Menge Mango, Guave, Papaya, Maracuja und Drachenfrucht.
Im Laufe der Jahre sind wir immer wieder auf Bastian und Benedikt von Blech.Brut/Atelier Vrai gestoßen. Zwei Brauer aus Bamberg, der Lagerhauptstadt Europas, die versuchen, Einflüsse und Stile zu vermischen. Sowohl Lagerbiere als auch zeitgenössische Stile wie Smoothie-Sauerbiere und große IPAs.
Gemeinsam wollten wir etwas brauen, das wir beide mögen: ein erfrischendes, fruchtintensives und leicht säuerliches Bier. Bastian wollte schon immer etwas brauen, inspiriert von balinesischer Marmelade, einer Marmelade mit allen tropischen Früchten, die man sich vorstellen kann. Wer sind wir, um das abzulehnen?
Sour spritz with great aftertaste