Ballast Point - Amberice

Ein Bier, das nicht wirklich in ein bestimmtes Stil passt (obwohl man es wohl in die Kategorie Internationale Amber Lager stecken könnte), ist dieses Bier inspiriert von einer japanischen Lager (mit einem gesunden Anteil Reis), aber mehr in Richtung eines Wiener Lager geht durch die Verwendung eines kräftigeren Basis-Malzes (helles Malz) und Spezialmalze, um es in eine bernsteinrote Farbe zu verwandeln. Leicht und erfrischend, aber dennoch malzbetont und befriedigend, mit dem charakteristischen Reisaroma und der Frische einer japanischen Lager und einem Hauch von geröstetem Brot und Röstigkeit.