Ballast Point - India Street Collection #8
Ballast Point Brewing Co. (San Diego)
5,1%
Alkohol
Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Ein amerikanisches Sour-Bier, das mit Kveik- und Brettanomyces-Hefe sowie Pediococcus vergoren wurde und dann mit einer großzügigen Menge Feigen und einer Prise Salz gewürzt wurde.