Barn Town Brewing - Barrel-Aged Cicada Killer - Mexican Hot Chocolate

Wir brauten dieses im Fass gereifte Stout zurück im Jahr 2022, bevor unser erstes Get Down Festival stattfand. Unsere Freunde von Corporate Ladder Brewing in Florida kamen nach Iowa, um abzuhängen und dieses große Stout mit uns zu brauen. Anschließend ließen wir es 16 Monate lang in Starlight Distilling Rye Whiskey- und Bourbonfässern ruhen. Das Stout entwickelte dabei riesige Schokoladen-, Zimt- und Vanillenoten. Deshalb fügten wir philippinische Kakaonibs, Komoren-Vanille, vietnamesischen Zimt, Marshmallow und etwas Gewürz hinzu, um ein Stout im mexikanischen heißen Schokoladenstil zu kreieren.