Pirate Life Brewing - Port Adelaide - Barrel-Aged Nectarine Saison

Die Bier, eine mit 6,2% Fass gereifte Saison, verbrachte etwas über vier Monate in Ex-Sekt-Fässern - ihre Eichenaromen verbinden sich wunderbar mit der charakteristischen Farmhaushefe und den Steinobstzusätzen. Vor dem Abfüllen durchlief die aromatische Flüssigkeit eine zweite Gärung, bei der einige der ungezügelteren flüchtigen Komponenten, die während der Zeit im Holz entstanden sind, entfernt wurden. Und die Dinge sehen ziemlich schick aus... Es gießt sich sonnig orange, mit einer Welle von lebhaften Bläschen. Erwarten Sie Aromen von gewürztem Pfirsich und Apfelwein - die durch die Enigma und Nectaron Hopfen weiter betont werden. Der Geschmack ist wild und frisch und zeigt knackige Nektarine, feine Säure und einen Hauch von Zimt spät.