“Imperial Stout“ reift in Madeira Weinfässern heran. Das tiefschwarze Bier entwickelt ausgeprägte Röstaromen, die sich mit der zarten Säure des Madeiras gut ergänzen.
👁 Schwarz mit beigefarbener Blume, die jedoch schnell zerfällt
👃 Kaffee Schokolade, Lakritz, rauchig
👅 Malz, Schokolade, Lakritz, ein Hauch Madeirawein, dezente Säure. Chapeau
Kakao im Glas
klaus1978
3. Nov 24
Elegantes Batzen-Design als Gesamtkunstwerk mit der Flasche. Vielleicht etwas zu bunte Etikettfarben. Blickdicht und ausgeprägt dunkler Schaum. In der Nase Aromen von Kirschen, Kak…
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Pechschwarz....
pendergast1965
19. Sep 24
feiner Schaum. Sehr herb, hier kommt der Madeira sehr gut und stark durch. Geschmackssache.
Stout
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
16. Aug 24
Fast schwarze Farbe mit dunkekbraunen Schaum, Kaffee- und Schokolade in der Nase, diskrete Teszens und Vollmundig, Röstnoten, Kaffee und dunkle Schokolade mit deulicher Bittere im …