Saisonbier für die Fasnachtszeit, das pünktlich zum 11.11. jeden Jahres eingebraut wird. Unfiltrierte Bierspezialität mit floralen Hopfenaromen.:
Matt schimmernde, helle Goldfarbe
Sehr dichter und feinporiger Schaum
Florale Aromanoten des Hopfens dominieren mit reichlich Geraniennoten und etwas grünem Apfel
Sehr fein schäumend am Gaumen
Schlank und elegant im Trunk
Deutliche feinherbe Hopfenbittere
Rascher und trockener Abgang
Am 31.01.2025 das erste Mal getrunken auf der Rückfahrt von Siggi, mit Toshé genossen. Damals hieß das Bauhöfer noch Ulmer! Und das Etikett machte noch was daher, mit der dämonisch…