13%
Alkohol
3,83
Rating
Untergärig
Gärungsart
Dunkler Eisbock
Bierstil
45
Bewertungen
40
Cheers
11
Rezensionen

Bierbeschreibung

Die dunkle Schönheit verdient ganze Aufmerksamkeit. Dieser Eisbock will mit allen Sinnen genossen werden. Das fängt schon beim Einschenken an: Beinah zähflüssig läuft Josephine ins Glas, goldbrauner, feinporiger Schaum krönt das tiefe Braun des Starkbiers (12% vol.). Karamell- und Honignoten hellen die angenehme Bittere auf.

Community

45 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,77
Geruch (30%)
3,85
Label
4,05
Geschmack (60%)
3,83
Gesamt
3,83

Rezensionen

11 Rezensionen
Alle
Josefine
Grobfang
Die Josefine ist eine dunkle Eisbockgranate. Sehr intensiv, verdammt viel Karamell und Malz. Wirkt nicht so schwer, wie es tatsächlich ist. Ein Bier für den langsamen Genuss. So ka…
Süss und stark
zackkebron
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,5 % Alkohol (MHD 16.02.2025). Tolles Etikett. Kastanienbraun und leicht trüb im Glas. Fein- bis mittelporiger Schaum, nicht viel und nicht seh…
• Josefine, 11,5%
Horst Voll
Dunkler Eisbock, rotbraun, wenig Schaum, dafür erstmal ne richtige Ladung Alkohol, das gibt sich und es wird schön malzig, gut herb und ein wenig fruchtig, ich finde das sehr lecke…
Klosterbrauerei Baumburg Josefine Eisbock Prösterchen
markus_
Die Josefine hängt schon lange bei mir im Hauswirtschaftsraum ab. Heute musste u.a. sie für die Senatsböcke 2023 weichen. Vorweg meine Josefine hat nur 11 Prozent Alkoholgehalt. …
Josefine
berndtepass
Wer sonst könnte so dunkel und lieblich, malzig und süffig daher kommen? Super Eisbock! Geil!