6,8%
Alkohol
3,62
Rating
Untergärig
Gärungsart
Heller Bock
Bierstil
51
Bewertungen
40
Cheers
9
Rezensionen

Bierbeschreibung

Eine samtig-weiche malzige Begrüßung entwickelt sich vollmundig mit gut ins Bier eingebauter leicht perlender Kohlensäure zu einer traumhaft eleganten Harmonie zwischen schönen Malzaromen in Kombination mit Karamell sowie etwas Honig und den fruchtig-blumigen und feinwürzigen Hopfenaromen. Gerade die Anklänge an Zitrus, Mandarine, Grapefruit, Kräuter und Beeren verdanken wir der aus den Sorten Select, Comet, Goldbrewer, Mandarina Bavaria und Cascade individuell zusammengestellten Hopfenmischung, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten im Brauprozess zugegeben wurden. Zur Verabschiedung bleibt eine auf die Malztöne perfekt abgestimmte angenehme feinwürzige Bittere, die sogleich zum nächsten Schluck anregt.

Community

51 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,53
Geruch (30%)
3,53
Label
3,7
Geschmack (60%)
3,69
Gesamt
3,62

Rezensionen

9 Rezensionen
Alle
Stopfbock
Feivel
Schönes Etikett. Goldene Farbe. Feinporiger weisser Schaum. Spsslicher Geruch.Leicht hopfiger süsslicher Geschmack
Stopfbock 6,8%
geraldkiefer123
Nun gibt's in der 0,33 Liter flasche Mit sehr schönen etikett Einen hellen bock der brauerei baumburger Es kommt mit einer Bernstein trüben bierfarbe Und weissen feinporigen S…
Klassisch....
THuhnfisch
….nach hellen heimischem Obst riecht dieser helle Bock. Hopfengestopft, wie es der Name suggeriert, ist da gar nichts. Auch gustatorisch ist vom Hopfen nur ein wenig zu spüren. Di…
• Stopfbock, 6,8%
Horst Voll
Golden, unfiltriert, dünne langlebige Blume, schön malzig und würzig, der Hopfen steht dem Bock prima und sorgt für schöne fruchtige Noten; leckeres, für die Prozente gefährlich sü…
Stopfbock
berndtepass
Tiefgoldenes Starbier mit feinwürzigen, fruchtigen Note. Extrem süffig und super lecker! Aber vorsicht, Bockbier!