Bierbeschreibung
Ein lebhaftes, saftiges DIPA, das den einzigartigen Charakter des neuseeländischen Cascade-Hopfens zur Geltung bringt. Das Terroir der südlichen Hemisphäre verwandelt den üblichen harzigen Charakter dieser klassischen Hopfensorte in etwas Helleres, Spritzigeres und Tropischeres. Mit Citra und Motueka verfeinert, sprudelt es vor Aromen von reifen Beeren, Apfelblüten und trüber Limonade.
Hopfen
Cascade Aromahopfen, Citra, Motueka Aromahopfen
fruchtig frisch
frankkleen
Hellgelb und stark trüb im Glas. Feinporige stabile Schaumkrone.
In der Nase zuerst Citrusfrüchte. Es wird aber schnell tropenfruchtig.
Sehr angenehmes Mundgefühl, fast saftig.
Ge…
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