La Sirène Brewing - BEER WITH JEFF 2018

BEER WITH JEFF ist unsere zweite Zusammenarbeit (dieses Mal auf heimischem Boden) mit der wunderbaren Jester King Brewery aus der texanischen Hill Country. Jeff und seine Crew kamen 2016 zu uns, um Wissen auszutauschen und sich besser kennenzulernen. Als Ergebnis haben wir zwei Biere gebraut, wobei dies die erste Veröffentlichung ist, die über 12 Monate lang in französischer Eiche gereift ist und eine authentische Mischkultur-Wildale ist – La Sirenes hausgemachte Kultur und Jester Kings Kultur.