Helles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Bayern gilt als Heimat des Weißbiers, und kaum ein Bierstil ist so eng mit einer Region verbunden. In den Brauereien des Freistaats wird es seit Jahrhunderten nach überlieferter Handwerkskunst gebraut.
Das Bier in dieser Flasche kommt von der Brauerei Herrnbräu aus Ingolstadt, der Stadt, in der 1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen wurde. Gebraut mit einem hohen Anteil an Weizenmalz, zeigt es sich goldgelb mit natürlicher Hefetrübung und feinporigem, cremigem Schaum. In der Nase und am Gaumen finden sich die typischen Aromen von Banane und Nelke, begleitet von leichten Zitrusnoten. Spritzig und frisch, dabei vollmundig im Charakter.
Ein Stück bayerische Bierkultur zum Einschenken. Am besten im Weißbierglas, damit der Schaum zeigt, was er kann.
Prost auf Bayern und die Kunst des Bierbrauens!
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