Badlands Brewing Company - Behind the Mask

Für dieses Bier wollten wir etwas Brauen und illustrieren, das mehrere Ebenen der Tiefe hat. Wir wollten ein Aromaprofil entwickeln, das sich zunächst auf eine Weise präsentiert und dann im Verlauf des Trinkerlebnisses in etwas anderes verwandelt. So wie ein "Überraschungsmoment", in dem du denkst, du wüsstest, was vor sich geht, und dann jemand oder etwas sich dir als völlig anders und neu präsentiert... aber auf eine coole und äußerst angenehme Weise. Mit Citra, Galaxy und Riwaka trocken gehopft, präsentiert sich dieses Bier zunächst als zitrische Freude, die sich beim Erwärmen zu einem tropischeren, an Ananas reichen Profil entwickelt. Es ist ein herrliches Trinkerlebnis von Anfang bis Ende!