Oberon ist ein Weizenbier, das mit unserer charakteristischen Haushefe vergoren wird und einen würzigen Hopfencharakter mit leicht fruchtigen Aromen vermischt. Der Zusatz von Weizenmalz verleiht ihm ein geschmeidiges Mundgefühl und macht es zu einem klassischen Sommerbier. Mit nur 4 Zutaten und ohne Verwendung von Gewürzen oder Früchten hergestellt, ist Oberon die Farbe und der Duft eines sonnigen Nachmittags.
Hat weniger mit Weizen als mit einem fruchtigen IPA zu tun. Sehr lecker!
Hefiges Weissbier
orolff
11. Okt 22
Wenig Schaum. Es riecht stark hefig. Nach gärendem Brotteig. Geht auch geschmacklich stark ins hefige. Überdeckt alles malzige (bis auf etwas Süße) und vor allem hopfige.